Разрыхлители для мучных изделий серии "Элен"

Представляют собой сухие композиции из предварительно измельченных и гомогенизированных смесей порошков фруктовых, зерновых, минеральных солей и др.

Разрыхлитель для мучных изделий "Элен-7"

Для использования в качестве разрыхлителей при производстве мучных изделий: пряников, кексов, коврижек, овсяного и затяжного печенья.

Рекомендуемая дозировка к массе муки составляет 1,5-2,0 %.

 продукция с использованием разрыхлителя